美深羊肉

松山農場で育てられた羊は、生後12ヵ月から24ヵ月までのホゲットと呼ばれる肉にこだわり販売をしています。

ラム肉とマトン肉のそれぞれの長所と短所の中間的な柔らかな食感とさっぱりしているのに深みのある味が特徴です。